Informations en provenance des régions de l'UŒF !
Toutes les régions de l'Union des Œnologues de France s'animent pour organiser leurs Journées Techniques et les évènements de dégustation.

Prochaines manifestations à venir :

Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon®", "Les Grands...

A lire : la Lettre de l'Œnologue n°144 ! (Consultation réservée)
Le Comité de Direction de l'Union des Œnologues de France vous invite à prendre connaissance de la Lettre de l'Œnologue n°144, actuellement téléchargeable à partir du lien suivant...

A LIRE : LA RFOE N°249 ! (Consultation réservée)
Le dernier numéro de la Revue Française d'Œnologie, n°249 vient de paraître !
Au sommaire de ce numéro : REPORTAGES : SITEVI 2011, un marché revigoré par Jacques BertinENQUETE : SITEVI 2011, les grandes innovations du Palmarès de l'Innovation par...

Trophée Lyon-Beaujolais Nouveau, Résultats du Palmarès
Résultats du Trophée Lyon-Beaujolais Nouveau : une référence
Les Œnologues de France de la région Bourgogne Centre-Est a organisé, en partenariat avec Inter Beaujolais et le soutien du département du Rhône et de la région Rhône-Alpes, la 11ème édition...

6ème Université de la vigne et du vin
Une journée de colloque et d’ateliers, des dégustations de vins avec possibilité d’acheter les vins, des expositions et des reportages vidéo

Nadine Adenis, en charge de la Conception du Colloque précise "L’avenir dépend de notre capacité à vendre...

Les Oenologues de France, Partenaire de Sitevi 2011
La 25ème édition du SITEVI- Salon de référence mondiale pour les matériels, équipements et services des filières vigne-vin & fruits-légumes sera, du 29 novembre au 1er décembre 2011 à Montpellier, le rendez-vous incontournable de tous les professionnels...

Assemblée Générale Congrès UŒF 2011 (Consultation réservée)
L’Assemblée générale du Congrès des Œnologues de France s'est tenue à Reims, le 28 mai 2011.
L’Ordre du jour de cette Assemblée a été inscrit sur la...

Fromations Laboratoires 2011
Au service des laboratoires, la Commission Laboratoires de l'Union des Œnologues de France propose 5 stages en 2011. Cliquez sur le lien ci-après pour télécharger le Bulletin d'informations :

Confidentiel : Mémento Vin & Santé (Consultation réservée)

L'U.Œ.F., plus que jamais mobilisée pour diffuser une information argumentée :

Si la Conférence de l'U.Œ.F à Vinitech-Sifel - Bordeaux “Vin & santé, comment aider le consommateur à y voir clair” a été un véritable succès (le 30 novembre 2010,...

URGENT & INFORMATION : Dossier OIV Allergènes (Consultation réservée)
Dossier OIV "Allergènes" pour la Commission européenne (le 22 juillet 2010) :
nous recherchons des vins collés à l'albumine d'oeuf pour dépistage d'éventuels résidus allergènes (une bouteille par vin). Les bouteilles sont à expédier à : Prof Patrizia...